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Receta de tarta de Tiramisú con bizcocho Genovés
Aquí os dejamos la receta de la Tarta de Tiramisú con bizcocho Genovés, ideal para celebraciones. Receta: Tenemos que realizar tres procesos diferentes, por lo que iremos poniendo la receta de cada uno y finalmente el montaje. Bizcocho Genovés Ingredientes: 4 yemas 170 [...]
Tronco de Galleta – receta fácil para hacer con niños
Tronco de galleta Ingredientes: 1 paquete de galletas maria 250 gr de margarina 6 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cola-cao 1 yema de huevo Leche con Sanson (si hay niños sin Sanson, sólo la leche y si no tenéis Sanson se puede poner Pedro Ximenez o Málaga [...]
Receta del Bollo de Pascua de Avilés
Tal y cómo nos habéis pedido en nuestra página Facebook aquí os dejamos nuestra receta del Bollo de Pascua de Avilés, que es el resultado de juntar pequeños trucos facilitados por varias amas de casa avilesinas. Muchas gracias a todas ellas. Este bollo tiene forma de [...]
Tarta de Turrón fácil
Retomamos el blog con una receta de tarta de turrón muy fácil de hacer con la que podéis sorprender a vuestros familiares en las comidas y cenas de estas navidades. La hemos realizado en vídeo para que el proceso sea más visual. También lo acompañamos de una foto ejemplo [...]
Receta del Dulce de queso al caramelo y timbal de Afuega’l Pitu
He decidido empezar con esta receta porque me ha divertido mucho hacerla y porque gustó mucho a los amantes de los quesos. Actualmente ya no la hacemos salvo que nos la encarguen. A continuación os pongo cada uno de los procesos que se necesitan para conseguir la [...]
Historia e instalaciones del Hotel Restaurante Casa Vieja del Sastre
Como dicen que una imagen vale más que mil palabras os dejamos un vídeo en el que os contamos la historia del hotel mientras os mostramos las instalaciones. Esperamos que os guste.
De sastrería a hotel (Capítulo 3)
A finales de los años 70 el negocio de sastrería empieza a decaer debido al despegue de la confección propulsado por las grandes empresas de entonces: Galerías Preciados, Cortefiel y El Corte Inglés. Los trajes a medida dejaron de ser los elegidos por el público porque los de confección [...]
Asturias a la mesa
El producto en origen y la gastronomía Asturias a la mesa, el producto en origen y la gastronomía se fusionan en este plan. Es un proyecto en el que el producto que se recoge en la finca cercana se degusta en nuestro restaurante. Septiembre y Octubre dotan a [...]
De sastrería a hotel (Capítulo 2)
El negocio de sastrería iba creciendo y de la confección de trajes civiles se pasó a los trajes militares y uniformes diversos: Guardia Civil, Policía Armada (hoy Policía Nacional), Policía Municipal, Bandas de música, Vigilantes, Uniformes de Gala,... El local situado en la planta baja se quedaba pequeño y [...]